Διδακτική επίσκεψη μαθητών του 1ο ΕΠΑ.Λ. Βόλου στους Μύλους Λούλη Α.Ε. και στις λίμνες Ζερέλια

 Διδακτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Μύλους Λούλη Α.Ε., στην περιοχή της Σούρπης Μαγνησίας, πραγματοποίησαν μαθητές και μαθήτριες του 1ου ΕΠΑ.Λ. Βόλου από τους τομείς Οικονομίας–Διοίκησης και Πληροφορικής, στο πλαίσιο της σύνδεσης της θεωρητικής γνώσης με την πρακτική εφαρμογή στον χώρο της παραγωγής. Συνοδοί καθηγητές ήταν ο κ.Α.Ρουσογιάννης, η κ. Φ.Ρέπουλη, η κ. Ο.Τζινίκου και η κ.Π.Μυλωνά.

Τους μαθητές υποδέχθηκε ο διευθυντής του εργοστασίου, κ. Κοζανίτης, ο οποίος παρουσίασε την ιστορία, την εξέλιξη και την αναπτυξιακή πορεία της επιχείρησης, μέσα από ειδικά διαμορφωμένη παρουσίαση και οπτικοακουστικό υλικό.

Στη συνέχεια, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν, με τη συνοδεία και επίβλεψη εργαζομένων, στους χώρους παραγωγής, συσκευασίας και αποθήκευσης του εργοστασίου, γνωρίζοντας από κοντά τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Ακολούθησε συζήτηση κατά την οποία ενημερώθηκαν για τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, καθώς και για την εφαρμογή σύγχρονων και καινοτόμων μεθόδων παραγωγής που διατηρούν την επιχείρηση σε ηγετική θέση στον κλάδο της ελληνικής αλευροβιομηχανίας.

Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε σε ιδιαίτερα θερμό κλίμα, με κεράσματα και δώρα που είχαν ετοιμάσει οι αρτοποιοί της εταιρείας για τους μαθητές.

Μέσα από την εκπαιδευτική αυτή δράση, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με τις πραγματικές συνθήκες εργασίας και να κατανοήσουν καλύτερα τις διαδικασίες παραγωγής, τυποποίησης, προώθησης, οργάνωσης και διοίκησης μιας σύγχρονης επιχείρησης, γνωρίζοντας παράλληλα μια σημαντική παραγωγική μονάδα της περιοχής που συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας.

Στη συνέχεια, οι μαθητές και οι μαθήτριες που δραστηριοποιούνται σε πολιτιστικά προγράμματα φωτογραφίας ενημερώθηκαν με προβολή βίντεο για την ιστορία των δίδυμων λιμνών «Ζερέλια», την προέλευση τους και για τα ευρήματα ανασκαφών που μαρτυρούν την ύπαρξη προϊστορικών οικισμών. Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με «φωτοβόλτα» στις δύο λίμνες για την απεικόνιση «υδροβιότοπων» και «οικοτουριστικών δραστηριοτήτων»

 

Η σχολική κοινότητα ευχαριστεί θερμά τη διοίκηση, τα στελέχη και το προσωπικό της εταιρείας Λούλη για τη φιλοξενία και την ουσιαστική ενημέρωση των μαθητών καθώς και τον Δήμο Αλμυρού και το Κέντρο Περιβαλλοντικής Ενημέρωσης Ζερελίων για την ενημέρωση και τη φιλοξενία. 

 

Διδακτική επίσκεψη του 1ου ΕΠΑ.Λ. Βόλου στο ελαιοτριβείο Βολιώτη στα Άνω Λεχώνια

 

Την Παρασκευή 31 Ιανουαρίου 2025, η Γ’ τάξη του Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας του 1^ου ΕΠΑΛ Βόλου επισκέφθηκε το ελαιοτριβείο της οικογένειας Βολιώτη στα Άνω Λεχώνια. Τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί του κλάδου ΠΕ80 – Οικονομίας, Μυλωνά Παρασκευή, Νικόπουλος Κωνσταντίνος και Τζινίκου Όλγα. Η επίσκεψη έγινε στο πλαίσιο των δράσεων / διδακτικών επισκέψεων του σχολείου μας, οι οποίες προγραμματίστηκαν από την αρχή της σχολικής  χρονιάς.

Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης από τον κύριο Αργυρίου Δημήτριο, του εμπορικού τμήματος - πωλήσεων,  και να ενημερωθούν λεπτομερώς για τις διαδικασίες παραγωγής και τυποποίησης, από την συλλογή των ελαιών ως την τελική διάθεση του ελαιολάδου στην Ελλάδα και σε πολλές χώρες του εξωτερικού.

Μέρος της ενημέρωσης πραγματοποιήθηκε από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης, κύριο Βολιώτη Απόστολο, ο οποίος αναφέρθηκε στα οφέλη της άθερμης επεξεργασίας με ψυχρή έκθλιψη, τα θρεπτικά συστατικά του ελαιολάδου και ειδικά του άθερμου και του έξτρα παρθένου, τους κωδικούς προϊόντων που παράγουν και τα δίκτυα προώθησης και πωλήσεων.

Οι μαθητές παρακολούθησαν την ξενάγηση με αμείωτο ενδιαφέρον και υπέβαλαν ερωτήματα με βάση την ειδικότητά τους (Διοίκησης και Οικονομικών Υπηρεσιών, Εμπορίας και Διαφήμισης, Τουριστικών Επιχειρήσεων,  Αποθηκών και Συστημάτων Εφοδιασμού), σχετικά με τον τρόπο που καθορίζεται η τιμή του ελαιολάδου, τη συμμετοχή της επιχείρησης σε εκθέσεις τροφίμων, την προώθηση του προϊόντος σε τουρίστες της περιοχής, τον τρόπο αποθήκευσης των προϊόντων κ.ά. Στο τέλος της επίσκεψης, μαθητές και εκπαιδευτικοί, είχαν την ευκαιρία να γευτούν τα πολυβραβευμένα προϊόντα της επιχείρησης και δήλωσαν εντυπωσιασμένοι από την ποιότητα και την ποικιλία!

Ευχαριστούμε θερμά τον κύριο Βολιώτη και τον κύριο Αργυρίου για τη φιλοξενία, την άρτια και ενδιαφέρουσα ενημέρωση καθώς και τη διάθεση να επιλύσουν κάθε απορία! Ήταν η πρώτη φορά που το σχολείο μας επισκέφτηκε το ελαιοτριβείο της οικογένειας Βολιώτη και οι γνώσεις που αποκτήθηκαν σε βιωματικό επίπεδο προσέφεραν προστιθέμενη αξία στις σχολικές γνώσεις. Η επίσκεψη αυτή είμαστε βέβαιοι ότι έθεσε τα θεμέλια για πολλές συνεργασίες στο μέλλον!

 

Διδακτική επίσκεψη μαθητών της Α τάξης σε μονάδα παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς

Τη Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2023 μαθητές της Α τάξης του σχολείου μας πραγματοποίησαν διδακτική επίσκεψη στη μονάδα παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς ΣΙΟΥΡΑΣ Α.Γ.Β.Ε στην Α΄ ΒΙ.ΠΕ Βόλου. Ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου και παρακολούθησαν από κοντά την εφαρμογή όλων των σύγχρονων τεχνολογιών παραγωγής, συσκευασίας και διάθεσης της ελιάς. Στο τέλος προσφέρθηκαν στους μαθητές μας προϊόντα παραγωγής του εργοστασίου.

Ευχαριστούμε θερμά τη διοίκηση της εταιρίας καθώς και το προσωπικό για τη φιλοξενία και την άριστη ξενάγησή μας.

Επίσκεψη μαθητών του 1ου ΕΠΑ.Λ. Βόλου στην ΕΨΑ

Την Πέμπτη, 13 Δεκεμβρίου 2018, 50 μαθητές και μαθήτριες της Γ΄ τάξης του 1ου ΕΠΑ.Λ. Βόλου, συνοδευόμενοι από καθηγητές του, είχαν την ευκαιρία να επισκεφτούν την τοπική ελληνική βιομηχανία αναψυκτικών ΕΨΑ στην Αγριά Βόλου.

Μέσα σ’ ένα πολύ ευχάριστο και φιλικό κλίμα οι μαθητές ξεναγήθηκαν από την Κα Χαρά Συκαμινίδη στους χώρους του εργοστασίου, έμαθαν την ιστορία της ΕΨΑ, συζήτησαν, έλυσαν απορίες, παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τις δραστηριότητες και τη διαδικασία παραγωγής και δοκίμασαν τα φημισμένα βολιώτικα αναψυκτικά.

Ευχαριστούμε και πάλι την ΕΨΑ για τη θερμή υποδοχή και φιλοξενία.

1^ο ΕΠΑ.Λ. Βόλου

Διδακτική επίσκεψη του 1ου ΕΠΑΛ Βόλου στο ΑΤΕΙ Θεσσαλίας

Οι μαθητές της Γ' τάξης του 1ου ΕΠΑ.Λ. Βόλου επισκέφτηκαν την Παρασκευή 4 Μαρτίου 2016 το ΑΤΕΙ Θεσσαλίας στη Λάρισα, στα πλαίσια των δράσεων και των εκπαιδευτικών / διδακτικών επισκέψεων που έχει προγραμματίσει από την αρχή του σχολικού έτους 2015-16 το 1ο ΕΠΑ.Λ. Βόλου.

Οι μαθητές αρχικά ενημερώθηκαν για τις σπουδές στο ΑΤΕΙ Θεσσαλίας και τις παρεχόμενες υπηρεσίες προς τους σπουδαστές του Ιδρύματος. Κατόπιν, ξεναγήθηκαν στη Βιβλιοθήκη, στο Τμήμα Μηχανικών Πληροφορικής Τ.Ε., στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων και στο Τμήμα Λογιστικής και Χρηματοοικονομικής.
Τα οφέλη που αποκόμισαν οι μαθητές ήταν πολλαπλά. Είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις σχολές και τα τμήματα του ΑΤΕΙ Θεσσαλίας, να ξεναγηθούν στους χώρους των τμημάτων, να γνωρίσουν την οργάνωση, τη λειτουργία και τα προγράμματα σπουδών τους, τις δομές απασχόλησης και σταδιοδρομίας του ΑΤΕΙ και τις επαγγελματικές προοπτικές των αποφοίτων. Τέλος, πολύ σημαντικό ήταν ότι μπόρεσαν να έχουν επαφή και συζήτηση με τα μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας του ΑΤΕΙ.
Ευχαριστούμε πολύ τους καθηγητές των τμημάτων και το προσωπικό της βιβλιοθήκης για την υποδοχή, την ενημέρωση και την ξενάγηση.